ようやく今年初フィッシュ
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イワシエサのヒラメは暮れの12月から行きたくてもなかなか日程が合いませんでしたが、この日はたまたま前日にチェックした拓永丸のサイトで出船を知って、急遽エントリー。当日現場での受付という緊急スクランブル発進ではありました。
ヒラメはソゲに近いサイズながら、捌いてみると意外にも肉厚。刺身は一日寝かせても今ひとつでしたが、フィッシュアンドチップススタイルのフリットはかなりいけました。
荒波も厳しかったけど、魚の反応も厳しかったなあ。
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2017年 03月 14日
イワシエサのヒラメは暮れの12月から行きたくてもなかなか日程が合いませんでしたが、この日はたまたま前日にチェックした拓永丸のサイトで出船を知って、急遽エントリー。当日現場での受付という緊急スクランブル発進ではありました。 ヒラメはソゲに近いサイズながら、捌いてみると意外にも肉厚。刺身は一日寝かせても今ひとつでしたが、フィッシュアンドチップススタイルのフリットはかなりいけました。 荒波も厳しかったけど、魚の反応も厳しかったなあ。
by fish_it
| 2017-03-14 23:59
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